Santiago.- Positiva evaluación tuvo la primera versión del Congreso y Feria Internacional de Innovación y Tecnologías en Agroalimentos, CfiAgrotech 2023 realizada durante 3 días en el centro de convenciones Metropolitan Santiago. Desde la organización detallaron que se contó con la presencia de más de dos mil asistentes y la satisfacción generalizada sobre la creación de un nuevo referente para la agroindustria.
Autoridades de gobierno, líderes gremiales, académicos, empresarios, productores y proveedores del rubro, además de estudiantes, se dieron cita en este evento que se realiza hace 26 años en Francia y que en su estreno en Chile generó valiosas sinergias entre la oferta y la demanda de la industria agroalimentaria, además de interesantes oportunidades para la creación de nuevos negocios en medio de un valioso intercambio de experiencias y aprendizajes en torno al compromiso de avanzar hacia una producción más eficiente y sostenible.
Sobre la realización del evento la gerente de CfiAgrotech, Paula Miranda dijo “Esta primera versión fue un reflejo de lo diverso y complejo que es el sistema de producción de agroalimentos y los trascendentales desafíos que presenta para Chile convertirse en una potencia alimentaria; un objetivo que cuenta una mirada sostenible en sus pilares ambientales, sociales y económico, y donde todos los actores son necesarios: empresa privada, gremios, academia, agencias estatales y, sobre todo, personas interesadas y comprometidas en la colaboración hacia este objetivo país”.
Congreso Internacional
En paralelo a la exhibición se efectúo un congreso internacional que contó con más de 35 oradores nacionales y extranjeros quienes, divididos en diez paneles temáticos que abordaron una serie de materias claves a nivel global como agricultura regenerativa, financiamiento verde, soluciones desde la innovación y la tecnología, nuevas lógicas de producción, trazabilidad, robótica y automatización en agroalimentos.
El programa Corfo, Red de Asistencia Digital Fortalece Pyme Maule ejecutado por el Centro de Extensionismo Tecnológico Thinkagro de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Talca, Maule tuvo una activa participación como patrocinador de CfiAgrotech, oportunidad en la que su directora ejecutiva, Paula Gajardo participó en el panel «Digitalización y Transformación Digital en la Industria 5.0”, junto a representantes de las empresas Microsoft Chile, Sofía- gestión agrícola, Minsait y TCIT Cloud Solutions.
“Nos sumamos con entusiasmo a este evento que impulsó la adopción de tecnologías en el sector agroalimentario. Como patrocinadores del evento tuvimos la oportunidad de invitar gratuitamente a 120 personas ligadas al sector, fue una instancia rica en diálogos, experiencias y contenidos. Desde Thinkagro -UTalca aportamos con una exposición que presentó al extensionismo tecnológico como una herramienta para propiciar la agricultura 4.0 en Chile” concluyó, Paula Gajardo.